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domingo, 3 de enero de 2016

LA GACETA DE EL BÚHO domingo 3 de enero del 2016

LA GACETA DE EL BÚHO  domingo 3 de enero  del 2016                                                                

                                                             ROMA      1 

                                               Resumen  Ángel Contreras

                                                             AURORA

Este es un ejercicio con el que busco aprender a resumir los temas que leo, para comentarlo a otros, en segmentos breves, ojalá que no superen las 120 palabras, máximo 140. Espero llegar a los lectores con resúmenes que contengan un texto atractivo, que esté contenido en el mensaje del autor en el libro que tomo como base, pero sin querer presumir en ningún sentido
La historia de Roma que sirve de base para este intento es escrita por Indro Montanelli y  editada por Debols!llo..

Plutarco dice que las escuelas estatales se instituyeron en Roma 25
años antes de Jesucristo, algo así como quinientos años después de la
fundación de la ciudad. Hasta ése momento los muchachos romanos eran educados en casa, los más pobres por sus padres y los más ricos por maestros o institutores elegidos entre los prisioneros de guerra de origen griego que eran los más cultos

                                                       
                                                  ROMA       2  de  13    

                                         Resumen  Ángel Contrera

                                                           
                                                           ORIGEN

La historia de Roma, la contaban más o menos así: Cuando los griegos
Menelao, Ulises y Aquiles conquistaron a Troya, uno de los que se salvó fue Eneas gracias a las recomendaciones de su madre que era, nada menos que Venus, (para los romanos, Afrodita para los griegos).
Después de los años, y no se sabe cómo, Eneas desembarcó en Italia y llegó hasta el Lacio donde se casa con la hija del rey Latino que se llamaba Lavinia.

Generaciones después, hubo un desacuerdo entre Numitor y Amulio que reinaban en Lacio. Un día Rea Silvia, tomaba el fresco a la orilla del río y se quedó dormida. Por casualidad pasaba por aquellos parajes el dios Marte que seguramente iba en busca de chicas y sin despertarla siquiera, la dejó en cinta.

Rea parió gemelos que por esas cosas de la vida fueron a dar al campo donde una loba los amamantó.



viernes, 1 de enero de 2016

EL BÚHO LEE viernes 1 de enero del 2016

EL BÚHO LEE  viernes 1 de enero del 2016


                                               LO MUNICIPAL      4-6     
                                                    Ángel Contreras



   Nuestra pobreza puede medirse por el número y la suntuosidad de las fiestas populares. Los países desarrollados tienen pocas. No le son necesarias, las gentes tienen otras metas. Para un solitario estas fiestas compensan la estrechez de su soledad, son su único lujo, sustituyen al "week end" y al "cocktail párty", a las recepciones de la burguesía y al café de los mediterráneos. Esas celebraciones le dan la oportunidad de dialogar con la divinidad, con la patria, con los amigos o parientes, gritar, cantar, arrojar petardos, descargar su alma, emborracharse, hacerse confidencias, descubrir hermanos y para probarse, matarse entre si.
   En las fiestas populares los enamorados despiertan con orquesta a las muchachas, hay diálogos y burlas de andén a andén, nadie habla en voz baja, las malas palabras, los chistes y los sainetes de doble sentido se oyen por doquier. Casi siempre la alegría acaba mal, los ánimos se desbordan, hay riñas, injurias, balazos, cuchilladas. Eso forma parte de la fiesta. El contertulio quiere saltar el muro que lo incomunica. Todos están poseídos por la violencia y el frenesí.



EL BÚHO LEE viernes 1 de enero del 2016

EL BÚHO LEE  viernes 1 de enero del 2016                                       

                      GERTRUDIS   Y EL  SEÑOR JUEZ      1    

         Ángel Contreras

     Junio tocaba  ya  a su  fin, se  vivían los  primeros  arreboles del  verano  que llegaba, el  invierno,  que poco a  poco  se aplacaba  dejaba  unos recuerdos  poco  agradables,en la  “Esperanza”  se veían  las  huellas que  la  furia del  río  dejaba como  recuerdo.
     Una casa  donde la oscuridad y el  frío  del ambiente  no  eran motivo  de  alegría, tony  con su andar   perezoso y  su  mirada lánguida  era  testimonio elocuente,  el  gallinero se  sentía triste  y vacío, ya  no se  escuchaba cacarear  las  gallinas y  Teresa  no madrugaba a  recoger  los huevos,  los  dos   cochinitos que  había  comprado en la  finca  del alto  se  habín ido  junto con la  corriente del  río,  haciéndole compañía  a las  gallinas.
El  Cid  y Gertrudis,  no siguieron  el mismo destino  gracias a la  costumbre  de dejarlos  además de  encerrados, amarrados;  A  ése hábito  se  debe que cuando el  invierno  dejara de mostrar  su rostro,  quedará algo  de  lo  que había ocupado  muchos  días.de  trabajo.



jueves, 31 de diciembre de 2015

EL BÚHO LEE jueves 31 de diciembre del 2015

EL BÚHO LEE  jueves 31 de diciembre del 2015


                                                  LO MUNICIPAL      3-6
                                                        Ángel Contreras

 
En su cuna han nacido más de un hombre o mujer célebre, y esas figuras
cuentan con un día de nacimiento que es recordado  con la reverencia
debida, y si ya ha fallecido, también se conmemora la fecha luctuosa. Mejor dicho, motivo para una fiesta no falta y siempre habrá los recursos económicos para la realización de dichas actividades.

 Llegado el momento de la celebración no importa que en los hospitales haya centenares de enfermos moribundos y desahuciados que sucumben por falta de los medicamentos necesarios. A la par de los hospitales, ancianatos y cárceles están los sitios de diversión para el beneplácito del pueblo, Cacetas, grilles, bailaderos, restaurantes, cafeterías, casas de cita, casinos, prostíbulos también conocidos
como "putiaderos". Es decir, por sitios donde celebrar, tampoco hay
que preocuparse. Siempre los habrá, y si no existen, éstos se instalan en un santiamén con el apoyo de las autoridades más renombradas. Pero que hay celebración, la hay, proteste quien proteste El antídoto para la

desesperanza es el desorden y su principal atractivo, la desfachatez. Esos anti-valores tampoco faltan.

miércoles, 30 de diciembre de 2015

EL BÚHO LEE miércoles 30 de diciembre del 2015

 EL BÚHO LEE  miércoles 30 de diciembre del 2015                                     

                                                    LO MUNICIPAL      2-6      
                                                        Ángel Contreras


   La simpleza de la mentalidad del pueblo es tal, que en pleno siglo XXI, celebran y hasta pelean la elección de una Reina. Y una reina de cualquier reino, lo esencial es que sea una REINA.
   La vida de cada pueblo está regida por un santo, un equipo de fútbol, una reina y un fundador. La población guarda con especial fervor el recuerdo de un héroe, y también de un anti-héroe, tiene su día de elecciones, un árbol insignia, un río ancestral. En las ciudades grandes y en los pueblos pequeños existen  los barrios, cada cual con su categoría, según el conglomerado que lo habita, cada barrio tiene su fecha de fundación y el santo o santa patrona al que reverencian con toda pompa y consideración. Tienen también sus colegios universidades, donde se han educado los pro-hombres de la
región, sus avenidas con la respectiva denominación. También tienen sus gremios y cada gremio tiene su día especial para conmemorar

EL BÚHO LEE miércoles 30 de diciembre del 2015

EL BÚHO LEE  miércoles 30 de diciembre del 2015



COCINA:
EXPRESIÓN CULTURAL DE LA REGIÓN

                              Tomado del libro  FOGON DE NEGROS”  De Germán Patiño  

NUEVOS
INGREDIENTES EN LA DIETA   1


A los españoles que poblaron el Valle del Cauca, les invadía la nostalgia por un pernil de cerdo o un buen filete de lomo de res.

Belalcázar trajo del Perú, cerdos y vacas que comenzaron a prosperar desde Pasto hasta Cartago.

Fray Gerónimo de Escobar dice en 1582: “Aquí debe entenderse por ganado, ganado de cerda, es decir piara de cerdos. Tienen los españoles en esta ciudad gran cantidad de ganado; ovejas;
cabras, yeguas, vacas. Los cerdos se criaban a cielo abierto, al pastoreo, en grandes manadas que se conducían a las vegas del Cauca para que se alimentaran de las bellotas que produce el burilico”.

La cría del cerdo fue más popular, pues estaba al alcance del campesino pobre, del mulato y del esclavo liberto. Rápidamente esclavos y pobladores aprendieron a asar el lechón de forma sencilla, a la manera del tostón castellano

martes, 29 de diciembre de 2015

EL BÚHO LEE martes 29 de diciembre del 2015

EL BÚHO LEE  martes 29 de diciembre del 2015


                                                 LO MUNICIPAL      1-6
                                                      Ángel Contreras

   En pocos lugares se puede vivir un espectáculo parecido con sus colores , sus danzas, fuegos artificiosos, trajes insólitos y la inagotable cantidad de  frutas y objetos que se venden en plazas y mercados. Este espectáculo sólo se da en las celebraciones municipales de pueblos grandes y pequeños.


   El calendario está saturado de fiestas de toda índole, con o sin razón. La gente de las grandes ciudades y de los pequeños pueblos, grita, come, se emborracha, pelea, hiere y mata; igual por el nacimiento de una virgen, así como por el fin de esa característica, por la actuación en un evento deportivo, o porque enaltecen a quienes se toman el erario público sin mediar escrúpulo alguno.